BBQ De Luxe

Met onze BBQ De Luxe geniet u van een superieure vleessamenstelling

8 soorten vlees; côte a l'os, varkenshaasje in een jasje van gerookt spek, lamskroontjes, BBQ worst, ardeens gebraad, rib, brochette, gekruide kippenbout.

Groentegarnituur: tomaat, vers geraspte wortelen, gepocheerde erwtjes, zomers slaatje van kool, perzik.

Aardappelgarnituur: koude aardappelsalade met verse tuinkruiden, gebakken krielaardappel met fijne kruiderij, ui en gerookte spekblokjes. Frieten op aanvraag vanaf 40 pers. (vervangt andere aardappelgarnituren).

 

Andere garnituren: brood (wit/bruin), penne pasta met zuiderse marinade, rijst met groene pesto en zongedroogde tomaatsnippers.

Sauzen koud: mayonaise, tartaar, cocktail, ketchup

Sauzen warm: champignon-, bearnaise-, Bordelaise saus (op basis van Bordeaux wijn)

 

 

Tarieven volgens groep Btw incl.
Forfaitair bedrag tot 20 p. 30+ 40+ 50+ Kindertarief tot en met 12 jaar
€ 34 pp. € 32 pp. € 30 pp. € 27,25 pp. € 9 pk.

Steeds inbegrepen:

  • eigen tenten en tafels voor BBQ en buffet
  • bediening aan eigen buffet
  • gebruik van borden en bestekken (= geen afwas!)
  • alle afval wordt meegenomen

Bijkomende kosten:

  • verplaatsingskost volgens afstand = heen = € 0,90/km, terug = GRATIS

Opmerkingen:

  • gelieve steeds een voldoende sterk stroompunt te voorzien op max 15m van de standplaats
  • de standplaats dient minimaal 6x3m te bedragen (voor kleinere groepen)